每年的1月20日左右，是二十四节气的寒冷季节。一般来说，到了这个时候，气温也变得非常寒冷，糯米以健脾养胃、清热防寒的效果成为许多寒冷节气的传统食品。每年的1月20日左右，是二十四节气的寒冷季节。一般来说，到了这个时候，气温也变得非常寒冷，糯米以健脾养胃、清热防寒的效果成为许多寒冷节气的传统食品。

八宝饭在江南地区很受欢迎，不吃八宝饭，原料有些不同，但做法类似。1.准备糯米、红豆沙、枣泥、果脯、莲子、薏苡、核桃、桂圆、糖、猪油等材料。2.蒸好生糯米后，现在可以蒸糖和猪油，取大碗把各种水果和坚果整齐放在底部，铺在糯米上压实。3.蒸锅蒸20分钟左右，使糖、猪油和馅料的味道与糯米充分融合。

4.出锅后，把大碗压在盘子上，根据味道加糖水。糯米饭和八宝饭的单一甜味不同，糯米饭的味道自由选择变多，其中糯米饭是有饭菜的主食。

1.准备糯米、玉米粒、豌豆等材料2.将糯米洗净，冷水约1小时3.培根托成丁，在锅里倒入少许油润锅，将培根炒至肥肉部分透明，然后将豌豆、玉米粒混合4.将冷水沥干的糯米倒入锅中炒，加入盐、鸡精5.把炒锅里的培根糯米饭从电饭锅里取出来，煮至米不煮，煮就不吃了。年糕以糯米为主要材料，切好的粉末加入调味剂蒸制。因为也被称为年糕，与年低谐音，所以也是传统的节日食品。

现在人们销售现成的年糕很多，但烤肉适合根据自己的喜好煮、炸、煮。

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